为切实保障农村地区食品安全，净化食品销售消费环境，福建泉州南安市市场监督管理局聚焦农村食品市场存在的风险隐患和薄弱环节，采取一系列有力措施，持续开展专项治理行动，取得了显著成效。

一、 强化源头监管，严把市场准入关

南安市市场监管局严格落实食品生产经营许可制度，加强对农村地区食品生产加工小作坊、食品摊贩、小食杂店等的登记备案管理。通过开展全覆盖排查，建立动态监管档案，确保主体资格合法有效。督促食品经营者严格落实进货查验、索证索票制度，确保食品来源可追溯，从源头上杜绝不合格食品流入市场。

二、 聚焦重点领域，开展专项整治

针对农村地区、城乡结合部、校园周边等重点区域，以及节假日、农忙时节等重点时段，市场监管局围绕群众消费量大、关注度高的粮食制品、肉制品、食用油、乳制品、酒类、儿童食品等重点品种，集中力量开展专项整治。严厉打击销售“三无”食品（无生产厂家、无生产日期、无质量合格证）、过期变质食品、假冒伪劣食品以及非法添加等违法违规行为，保持高压严打态势。

三、 创新监管方式，提升执法效能

积极运用“互联网+监管”模式，推动智慧监管。一方面，鼓励引导符合条件的农村食品经营者入驻“一品一码”食品安全信息追溯管理平台，实现重点食品全链条追溯。另一方面，加强日常监督检查与“双随机、一公开”抽查相结合，提高监管的针对性和有效性。畅通12315投诉举报渠道，鼓励村民参与社会监督，形成监管合力。

四、 加强宣传引导，构建共治格局

南安市市场监管局高度重视食品安全宣传教育。通过发放宣传资料、悬挂横幅、举办现场咨询、利用乡村广播、微信公众号等多种形式，深入乡镇、村社，向广大农村消费者和食品经营者普及食品安全法律法规和科普知识，提升经营者的守法诚信意识和消费者的安全消费、维权意识。努力营造“食品安全，人人有责”的社会共治氛围。

五、 推动示范创建，发挥引领作用

积极开展“放心食品超市自我承诺”、“农村食品安全示范店”等创建活动，树立一批管理规范、诚信经营的典型，发挥其示范引领作用。通过以点带面，引导广大农村食品经营者自觉规范经营行为，提升整体管理水平，优化农村食品消费环境。

通过上述多措并举的综合治理，南安市农村食品市场秩序得到进一步规范，食品安全风险得到有效控制，消费者满意度稳步提升。下一步，南安市市场监管局将继续坚持问题导向，压实监管责任，探索长效机制，筑牢农村食品安全防线，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。